Fajita en Anaya de Alba

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Las fajitas en Anaya de Alba y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

Probablemente la manera más típica de preparar la fajita y la más frecuente es acompañarla con carne de ternera y es que la combinación de sabores resulta verdaderamente sabrosa y increíble.

Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se elaboraban sólo con carne de vaca, en la actualidad se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

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