Enchiladas en Zaratamo

Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

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Existen algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para dorar el queso que se les ha añadido por encima, o bien fundir el queso con el que se las ha rellenado.

Las enchiladas en Zaratamo es una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

Las enchilada en Zaratamo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.