Enchiladas en Ontiñena

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Las enchilada en Ontiñena toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Por el hecho de que no todo pica, porque no todo está demasiado condimentado, pues son falsas opiniones y porque no solo hay enchiladas en Ontiñena . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

Existen algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o fundir el queso con el que se las ha rellenado.

Enchiladas del suelo es una pluralidad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.