Enchiladas en El Real de San Vicente

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en El Real de San Vicente que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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Enchiladas del suelo es una pluralidad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que en general consiste en cebolla fresca picada o en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

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