Enchiladas en Castilleja de la Cuesta

Las famosas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o de vez en cuando alguna alteración vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un poco de queso para dorar.

La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas en tanto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de todo ello y de las mejores enchilada en Castilleja de la Cuesta .

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Las enchilada en Castilleja de la Cuesta ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

Las enchiladas guatemaltecas son una tostada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o bien cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.