Enchiladas en Cacabelos

Las enchilada en Cacabelos ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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Las famosas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o bien de vez en cuando alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un poco de queso para dorar.

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Las enchiladas en Cacabelos y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que generalmente consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.