Enchiladas en Benicàssim

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Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las enchiladas en Benicàssim donde vas a poder saborearlos en los más conocidos y conocidos restoranes mexicanos.

Las enchiladas es un plato que en México se realiza con tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante usando chile en su preparación y acompañada o rellena de queso o carne.

Las enchiladas en Benicàssim y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

Enchiladas del suelo es una pluralidad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.