Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que generalmente consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.
Enchiladas del suelo es una variedad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Alcoy que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Calle Argentina, 1
03690 San Vicente del Raspeig
Spain
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avenida Antonio Ramos Carratala, 56
03015 Alicante
Spain
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Avenida Puerto, 36
03509 Villajoyosa
Spain
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Plaza Castelar 4
03181 Torrevieja
Spain
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Plaza de Mariana Pineda, 4
03700 Dénia
Spain
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Avenida Armada Española, 24
03502 Benidorm
Spain
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C. C. Bassa El Moro
Avinguda el Guirney, 8
03610 Petrer
Spain
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