Comida mexicana en La Selva

La cocina mexicana en La Selva comida mexicana es reconocida como un paraíso para los amantes de la comida incrementando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.

El arte culinario de la comida mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos diariamente forman también una parte de las ofrendas efectuadas en días señalados.

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La Organización de la Naciones Unidas define la comida mexicana como un modelo cultural completo que entiende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.