Comida mexicana en Ibieca

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La ONU define el alimento mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.

Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos encontramos la cocina mexicana en Ibieca comida mexicana con la complejidad de sus salsas y elevando su menú a una exploración constante.

El alimento mexicana está considerada como una de las más tradicionales ya que el alimento de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente recóndito, dado a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.