Comida mexicana en Galisteo

La ONU define la comida mexicana como un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos viejos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.

Nada mejor que saborear comida mexicana en Galisteo con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, por supuesto, el azúcar son los ingredientes más empleados en su pastelería.

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El arte culinario de la comida mexicana es muy elaborado y está cargado de símbolos: las tortillas y los tamales consumidos a diario forman también parte de las ofrendas realizadas en días señalados.

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