Comida mexicana en Fuente el Olmo de Fuentidueña

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Sabías que la dieta mediterránea, las cocinas tradicionales francesa y nipona y el alimento mexicana son las únicas gastronomías declaradas patrimonio inmaterial de la humanidad.

La comida mexicana está considerada como una de las más tradicionales ya que el alimento de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.