Comida mexicana en Castiello de Jaca

Nada mejor que saborear comida mexicana en Castiello de Jaca con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, naturalmente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.

La comida mexicana está considerada como una de las más tradicionales en tanto que la comida de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía en el pasado recóndito, dado a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.

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La Organización de la Naciones Unidas define el alimento mexicana como un modelo cultural completo que entiende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.