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El alimento mexicana está considerada como una de las más tradicionales puesto que la comida de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile prosiguen teniendo total vigencia.
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El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas y cada una de las etnias del país mexicano, por lo que es un símbolo de creencias y de identidad cultural.
La cocina mexicana en Artesa de Segre comida mexicana toma vida con una gran pluralidad de texturas, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de cocinas internacionales.
Carrer Pica d'Estats 21
25006 Lleida
Spain
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.