Chiles en Rueda

¿Sabes que la concina mexicana es mucho más que nachos con salsa y chili con carne? Date el gusto y visita un restaurante mexicano para saborear de las mejores gastronomías del planeta.

Los chiles en Rueda y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la variedad más empleada, suele ser poco picante, al paso que las guindillas son las variedades más picantes.

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