Chiles en Mundaka

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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de chiles en Mundaka que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

El chili con carne es un exquisito plato que consta básicamente de carne molida de res (o bien cerdo), frijoles rojos y tomate. Se acostumbra a acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar aunque asimismo puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o bien guindilla. El pimiento, que es la variedad más usada, acostumbra a ser poco picante, mientras que las guindillas son las variedades más picantes.

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