Chiles en Càlig

Los concursos de cocina de chili son una atracción popular en muchos pueblos y urbes de los estados del suroeste de Estados Unidos, con música, entretenimiento y concursos de degustación para determinar el mejor y el más caliente.

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El chili en la ciudad de Boston ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

El chili con carne es un delicioso plato que consta esencialmente de carne molida de res (o cerdo), frijoles rojos y tomate. Se suele acompañar de nachos y de queso amarillo tipo cheddar si bien también puedes comerlo con arroz blanco y es una delicia.