Chiles en Baños de Tajo

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la pluralidad más utilizada, suele ser poco picante, mientras que las guindillas son las variedades más picantes.

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El chili, en realidad pimiento, es imprescindible en la gastronomía mexicana los puedes hallar elaborados con una enorme diversidad de formas, tamaños y colores, picantes y más suaves.

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