Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Villeguillo es lo que podrás encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna variedad local de ají o bien chile, sustituido por mostaza en algunas localidades.
En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en algunos lugares le agregan pimienta como sazonador.
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El ceviches en Villeguillo es una receta sabrosísima e ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.
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Calle del Romero 10
40002 Segovia
Spain
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Villeguillo), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.