El ceviches en Villagómez la Nueva es una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.
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La carne del ceviche suele marinarse junto con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por ejemplo en México, suele incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.
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Las recetas mexicanas del ceviche usan también el limón y el chile verde y algunas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
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Calle Santa Mar
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Calle General Almirante, 10
47003 Valladolid
Spain
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Camino Viejo de Simancas 0
47008 Valladolid
Spain
Villagómez la Nueva tiene 3 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.