Ceviche en Sotosalbos

La carne del ceviche suele marinarse de forma conjunta con cebolla en gajos o picada y, conforme el país como por poner un ejemplo en México, suele incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

El ceviche en Sotosalbos toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Sotosalbos que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

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