Ceviche en Salas Altas

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El ceviche en Salas Altas toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Porque no todo pica, porque no todo está demasiado adobado, pues son falsas creencias y por el hecho de que no solo hay ceviches en Salas Altas . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

Las hipótesis indican que aunque asimismo es común en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.

Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.