Ceviche en Fuencaliente

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Fuencaliente que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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El ceviche en Fuencaliente toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

Ciertas variedades del ceviche común son por poner un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.