Ceviche en Echarri

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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Echarri que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Echarri es lo que vas a poder encontrar entre los restaurants mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura entorno, en ciertos lugares le añaden pimienta como sazonador.

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Las hipótesis señalan que aunque también es común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.