En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura entorno, en ciertos lugares le agregan pimienta como sazonador.
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La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y del mejor ceviche en Chandrexa de Queixa .
Las hipótesis indican que si bien también es muy habitual en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Chandrexa de Queixa que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
Spain
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