Ceviche en España

El ceviche en Ceuta toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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En México en el ceviche se utiliza pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura ambiente, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

Las hipótesis indican que si bien también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Ceuta que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.