Ceviche en Bóveda del Río Almar

El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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Las recetas mexicanas del ceviche utilizan asimismo el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.

Porque no todo pica, porque no todo está demasiado adobado, por el hecho de que son falsas creencias y por el hecho de que no solo hay ceviches en Bóveda del Río Almar . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

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