Ceviche en Armañanzas

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Armañanzas que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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La carne del ceviche acostumbra a marinarse conjuntamente con cebolla en gajos o bien picada y, según el país como por servirnos de un ejemplo en México, acostumbra a incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

Algunas variedades del ceviche común son por servirnos de un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con pedazos más grandes entre 2mm y 5mm.