Ceviche en Anquela del Pedregal

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.

El ceviche en Anquela del Pedregal ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Anquela del Pedregal que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Los restaurants mexicanos ofrecen una gran variedad de platos de ceviche en Anquela del Pedregal , al gusto de cada consumidor contando con una comida de gran calidad y elaborada con el genuino y genuino sabor mexicano.