
Las hipótesis indican que si bien asimismo es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.
El ceviche en Almoharín toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.
El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Almoharín que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
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Avenida Pierre de Coubertin 8
10005 Cáceres
Spain
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