Tacos en Trapagaran / Valle de Trapaga

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o tibio, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Trapagaran / Valle de Trapaga es lo que vas a poder hallar entre los restaurants mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Los tacos en Trapagaran / Valle de Trapaga y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

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