Tacos en Sobrado

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Los tacos acostumbran a contener algún aliño en la tortita que puede ser desde una simple espolvoreada de sal hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o bien las flautas que son tacos fritos.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras esta caliente, o templados, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.