Tacos en Saucedilla

El taco en Saucedilla ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o bien templados, puesto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de tacos en Saucedilla que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.