Tacos en Portezuelo

El taco en Portezuelo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de tacos en Portezuelo que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras esta caliente, o templados, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.