Tacos en Plan

Los tacos son con tortita de maiz al carbon o bien al estilo americano crujiente. Los pero populares son de carne asada, carnitas (cerdo), pescado, pollo y también de buche, tripas y cabaza.

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Hoy en día los tacos se han extendido universalmente como un género de comida rápida correspondiendo a una variedad representativa de la gastronomía texana. Es verdad que están inspirados en las costumbres culinarias de México, pero su preparación y su contenido son un tanto diferente.

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