Tacos en Piqueras

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Pues no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas creencias y por el hecho de que no solo hay tacos en Piqueras . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

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Los tacos suelen ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más rompibles, lo que explica que se doblen en dos en lugar de enrollarlos.

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.