Tacos en Olazagutía

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

El taco en Olazagutía toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o tibio, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Los tacos en Olazagutía son una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Olazagutía es lo que podrás encontrar entre los restaurants mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.