Tacos en Gerona Cataluña > España

Los tacos acostumbran a contener algún aliño dentro de la tortita que puede ser desde una simple espolvoreada de sal hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o las flautas que son tacos fritos.
Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras esta caliente, o tibio, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.
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