El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de tacos en Fuentepiñel que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras esta caliente, o bien templados, puesto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.
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El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.
Calle del Romero 10
40002 Segovia
Spain
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