Tacos en Estopiñán del Castillo

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras esta caliente, o bien tibio, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

El taco en Estopiñán del Castillo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de tacos en Estopiñán del Castillo que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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