Tacos en Chozas de Abajo

El taco en Chozas de Abajo toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Los tacos suelen ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más rompibles, lo que explica que se doblen en 2 en vez de enrollarlos.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de tacos en Chozas de Abajo que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

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