Tacos en Burguillos del Cerro

Los tacos acostumbran a ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más quebradizas, lo que explica que se doblen en 2 en lugar de enrollarlos.

El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está directamente asociado a los ingredientes usados en cada zona geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.

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El taco en Burguillos del Cerro ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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