Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Villamayor de Monjardín donde vas a poder saborearlos en los más famosos y conocidos restoranes mexicanos.
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Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.
Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o bien de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.
Pasaje de la Luna
Pamplona, Navarra
Spain
Este restaurante se encuentra en Pasaje de la Luna
Pamplona, Navarra
Spain, en la ciudad de Villamayor de Monjardín.
Avenida de Pio XII
Pamplona, Navarra
Spain
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