Fajita en Santa Cruz de Paniagua

Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza pues los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Santa Cruz de Paniagua que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.