Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno se la prepare al gusto.
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Deleitate de la original y famosa fajita en Montederramo en su versión con carne o el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o bien pareja a un restaurante mexicano de los que se listan más abajo.
Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Montederramo es lo que vas a poder encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En algunos restoranes se asa la carne así como pimientos y cebollas.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Montederramo que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
Spain
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