Fajita en Mojonera (La)

La fajita en Mojonera (La) toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

Porque no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado sazonado, porque son falsas creencias y pues no solo hay fajitas en Mojonera (La) . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno se la prepare al gusto.