
La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne junto con pimientos y cebollas.
Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchara, y si queremos le podemos también agregar alguna salsa para complementar el relleno.
Deleitate de la original y famosa fajita en Belvís de Monroy en su versión con carne o el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o bien pareja a un restaurant mexicano de los que se alistan más abajo.
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Avenida Pierre de Coubertin 8
10005 Cáceres
Spain
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