Las enchilada en Villanueva de la Jara toma vida con una gran pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Las enchiladas guatemaltecas son una tostada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.
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Las enchiladas en Villanueva de la Jara y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se efectúan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.
Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
Spain
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Paseo Pedro Simón Abril, 6
02003 Albacete
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Avenida Barcelona 0
19005 Guadalajara
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Avenida Boladiez s/n
45007 Toledo
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Calle de Armas, 7
45001 Toledo
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Carretera CM-9205
19141 Yebes
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Calle Calatrava, 19
13003 Ciudad Real
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Avenida de España, 33
02002 Albacete
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