Las enchiladas en Villadiego y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.
Enchiladas del suelo es una variedad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y espesa, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.
Las enchiladas es un plato que en México se elabora con tortilla de maíz bañada en alguna salsa picante usando chile en su preparación y acompañada o rellena de queso o carne.
Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en Villadiego es lo que vas a poder hallar entre los restaurants mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
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Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
El 34% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 11KM.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
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