Enchiladas en Santa Marta de Ortigueira

Las enchilada en Santa Marta de Ortigueira toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de enchiladas en Santa Marta de Ortigueira que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Entre las enchiladas más frecuentes se encuentran: las verdes, las rojas, de mole, de frijol, de chilorio,regiomontanas, norteñas, de mole colorado, suizas, potosinas, mexicanas, encremadas, dulces, etc.

Existen algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o fundir el queso con el que se las ha rellenado.